Du er her: Forside Nyheder Nyt om brød og bagning på dialekt.dk

 

Nyt om brød og bagning på dialekt.dk

Brød og bagning fyldte meget i det gamle landbosamfund og gav anledning til et væld af varierende dialektord.

18/10 2013

Brød og bagning fyldte meget i det gamle landbosamfund og gav anledning til et væld af varierende dialektord.

Husholdningerne var store, og bagningen foregik i store murede bageovne på gårdene.

I mange af de traditionelle dialekter brugte man kun ordet brød om rugbrød, mens franskbrød hed kager eller hvedekager. Men der var også dialekter hvor man havde en anden sprogbrug.

dialekt.dk kan man nu fordybe sig i dialekternes forskellige ord for fx en brødspade. Man kan læse mere om de murede ovne, om jødelagkage og om at jage den sorte mand ud.